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06 de mayo del 2021

Opinión

Inabie (2 de 2)

Al asistir a una conferencia independiente sobre alimentación escolar, el Inabie mostró apertura, tolerancia, profesionalismo; que no rehúye discusión. Eso favorece la imagen de esta entidad, que lleva sola una responsabilidad -el PAE- cada vez más incrementada en complejidad social y técnica. No tenemos la política de alimentación escolar que el país requiere; el PAE […]




Al asistir a una conferencia independiente sobre alimentación escolar, el Inabie mostró apertura, tolerancia, profesionalismo; que no rehúye discusión. Eso favorece la imagen de esta entidad, que lleva sola una responsabilidad -el PAE- cada vez más incrementada en complejidad social y técnica. No tenemos la política de alimentación escolar que el país requiere; el PAE es solo un elemento del todo que nos hace falta. Pero es justo reconocer que este servicio alimentario ha contribuido a reducir la desnutrición y la deserción escolar y el Inabie procura su calidad y avance. Me corresponde saludar la formalidad y condescendencia del Inabie al hacerse presente en la jornada, que desarrollamos junto al Representante de FAO, Carmelo Gallardo. Otras entidades incidentes no manifestaron interés. Claudia Fernández.

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